Кейсы

Переработка виноградных косточек

Агенства
Россия. 2021 год
Язык: русский
Источники: российские

Задача:
Анализ рынка переработки виноградных косточек для создания нового продукта

Предпосылки и проблемы:
Безотходное производство является важным элементом экономики, позволяя использовать весь ресурс, получая максимальную выгоды от деятельности предприятия или завода.

Подход:
1. Найти заводы по производству кормов из виноградных косточек (Франция, Италия)
- заводы должны заниматься закупкой сырья (виноградных косточек) для корма крупного рогатого скота и птиц
- заводы должны заниматься переработкой и преобразование сырья в добавки для корма
-завод полного цикла
- количество заводов по производству на страну 1–2
- заводы ведут сертифицированную деятельность
2. Найти заводы по производству кормов из виноградных косточек (Испания, США и другие)
- заводы должны заниматься закупкой сырья (виноградных косточек) для корма крупного рогатого скота и птиц
- заводы должны заниматься переработкой и преобразование сырья в добавки для корма
-завод полного цикла
- количество заводов по производству на страну 1–2
- заводы ведут сертифицированную деятельность
3. Анализ косметики с использованием виноградных косточек (Какие фирмы используют? Какая продукция? Косметика Крыма)
- примерные рынки сбыта: Беларусь, Казахстан, Китай, Индонезия
- Какие фирмы производят похожую косметику
- Особенности продукции
- Какая косметика используется в СПА с добавление виноградных косточек, как ее можно заменить?
4. Полифенолы 
- поиск научных исследований с недавними разработками влияния полифенолов на организм человека
- использование в медицине БАД с полифенолами (иным)
- применение полифенолов для реабилитации после операций

Результат:
Выявлены возможности для переработки виноградных косточек. Найдены решения для производства нового товара с наименьшими затратами и максимальной прибылью.

Представление найденной информации в Гугл файле.